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聯合新聞網 | 麻辣一村 超優麻辣鍋 部落客好口碑 聯合新聞網 白湯更與眾不同,以江浙經典老菜的概念熬製,將整條的魚加中藥材、蔬菜熬2小時以上,煮到魚化開精華全融入湯裡,加點奶不但巧妙結合海味與奶香,口感也更圓潤香醇。 肉有美國安格斯霜降牛、無骨牛小排、肥牛、黑毛梅花豬與放山雞等,其中以Q脆香甜的松阪豬最超值,海鮮則 ... |
Q | 満腹感について!ダイエットの一貫として、ごはんをゆっくり食べる事を心がけているのですが、どうも満腹感が得られません。実施事項・食事の前に白湯を飲む・利き手ではない手で食べる・30回噛む・30分以上かけてゆっくり食べるです。しかし、今朝これを実施しても全く満腹感を感じませんでした…。・ご飯200gくらい・具だくさんポトフ2杯・ケンタッキー1本・南瓜の煮物6キレ ・麻婆豆腐50gくらい これだけ食べても、これだけゆっくり食べても、満腹感がありません。昨年夏にした、脱炭水化物・脱甘い物・脱揚げ物!と我慢を重ねたダイエットで3キロ痩せたものの・見事リバウンドして戻りました。なので我慢をしないで、しかし少量で満足するために実施してるのですが、これではマズいですよね…!私は何か病気でしょうか………… |
A | 食事は満腹感を得るためのものでしょうか?その満腹感のレベルが良く分かりません。私は3食満腹感を得るまで食べることはありません。ただバイキングなどでは「食った~」という満腹感は味わった経験があります。食事とは食材の持ち味を楽しんで満足感を味わうものではないでしょうか。でも朝など同じような簡単な食事で済ましていますが。逆の言い方をすれば空腹感を癒すものはないでしょうか?朝満腹になるまで食事をしてしまうと満員電車に乗りたくもないし、車通勤だとへたすれば居眠り運転してしまいます。会社には行きたくなくなります。昼はどうでしょうデスクワークなんかしていたら睡魔が襲い仕事どころではありません。外食で1人前の料理を食べますが少食の女性を除いて満腹感は得られません。でも、空腹感はなくなり元気に働けます。私の周りを見る限り満腹になるまで食べている人は見かけません。紹介のあった朝メニューは量的にも凄いなと思いますが空腹はいやせなかったでしょうか?癒せなかったというのであれば心的要因もあると思われます。カウンセリングなど1度受けられてはどうでしょう。それと炭水化物を抜くダイエットは逆効果で代謝体質を衰えさせ、蓄積体質になります。 |
【連載】蕎麦を待つ間に 第18回:蕎麦湯を飲めば、蕎麦屋がわかる サーチナニュース 蕎麦湯も白湯のように薄い。だから蕎麦屋は、昼の混雑が一段落して、蕎麦湯がとっぷり濃厚になったころに訪ねるのがいいだろう。 蕎麦湯は、出す店と出さない店がある。蕎麦湯に力を入れる店では、わざわざ蕎麦粉を湯に溶かして、とろりと濃い蕎麦湯を作るところさえある ... |